原標題：海星可以吃嗎

　　海星可以吃嗎?可以，但常用來煲湯。一起看看可供參考的海星食譜吧!

　　海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯

　　材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克

　　做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

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