說起兔子肉大家應該都是非常的熟悉，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，所以人們吃飯也是比較講究營養(yǎng)價值的，兔肉的營養(yǎng)價值是非常豐富的，不僅如此兔肉也有很多的食療的功效，所以兔肉早已成為人們餐桌上的一道美食，但是大家是否知道兔肉跟哪些食物不能一起吃嗎，下面我就給大家介紹一下和兔肉相克的食物：

　　1.忌與橘子同食：橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

　　2.忌與芥末同食：芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調味品，烹制兔肉時不可使用。

　　3.忌與雞蛋同食：兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。

　　4.忌與姜同食：兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

　　5.忌與芹菜同食：同食會引起脫皮;脫發(fā)。

　　6.忌與小白菜同食：食后容易發(fā)生嘔吐、腹瀉。

　　上面是給大家介紹的關于跟兔肉相克的一些食物，相信大家看了上面的內容之后對兔肉的食用禁忌應該有了充分的了解，兔肉的營養(yǎng)是非常豐富的，只要注意食物搭配兔肉的食用價值還是很高的，希望我的回復對大家是有所幫助的。

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