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大家是不是經(jīng)常會有這樣的情況,去了超市很多美味的面包讓我們流連忘返,所以害怕自己錯過就買了很多放在家里,其實吃的比較少,最重要的是選擇一些容易消化,而且好吃的面包,對于如何選擇面包,很多人都不懂,下面就跟天天養(yǎng)生網(wǎng)小編來看看。
要點一:盡量避免丹麥面包
面包中熱量最高的是松質(zhì)面包,也叫做“丹麥面包”.它的特點是要加入20%~30%的黃油或“起酥油”,能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu),常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等?诟邢闼,而且美味,但是這樣的面包的飽和脂肪酸和熱量比較多,這樣長時間的食用這樣的面包,對健康是不利的,所以在選擇上面一定要注意。
要點二:學(xué)會辨別全麥面包
一般的面包都是用白面粉做的,質(zhì)地柔軟細(xì)膩,容易消化吸收,膳食纖維含量極低。許多營養(yǎng)知識比較豐富的人都知道,全麥面包更有利于身體健康,因為它富含纖維,而且還可以幫助清除體內(nèi)垃圾的作用,而且有利于減肥。什么樣的面包是全麥的呢?全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。而且有很大的香氣。比白面包營養(yǎng)價值高,搜易最好選擇這樣的面包食用。
要點三:選購注意新鮮度
面包包裝上都會注明保質(zhì)期,所以一定要在保質(zhì)期內(nèi)食用或者是購買,不要讓你的面包在你的家里變得發(fā)霉哦,特別是打折促銷的一定要睜大你的眼睛。
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