原標(biāo)題：晚上喝牛奶對(duì)胃好嗎

　　由于牛奶可以在胃黏膜表面形成一個(gè)很好的保護(hù)層，可緩解酒精等刺激性食物對(duì)胃黏膜的侵蝕，減少胃部疾病的發(fā)生。日本早已有喝奶人群胃癌發(fā)病率較低的研究報(bào)道。相反，飲酒尤其是酗酒會(huì)增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)或加重胃部疾病的發(fā)生或病變。因此，我還是倡議“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。

　　萎縮性胃炎患者，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上，對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用，使已受傷的胃黏膜得到修復(fù)。酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù).

　　專家建議在傍晚或臨睡前半小時(shí)喝一杯牛奶，有安神作用，可以促進(jìn)睡眠�？梢韵胂螅�忙完一天的工作，喝上一杯溫?zé)岬呐Ｄ�，伴隨著幽幽的奶香，進(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)，這是何等溫馨的享受，大家可以一試�！八�前一杯奶，入睡來(lái)得快”。

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