人體內(nèi)基本都是由水構(gòu)成的，人體內(nèi)一旦缺少了水，就不能正常的運(yùn)作了，沒(méi)有水，人只能存活幾天。我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定了自來(lái)水的質(zhì)量和各項(xiàng)指標(biāo)，燒開(kāi)水是最簡(jiǎn)單方便又徹底的飲水消毒法。礦泉水和純凈水的安全和營(yíng)養(yǎng)有賴于多個(gè)環(huán)節(jié)，未必可靠。

　　醫(yī)學(xué)背景成年男性體重的60%為水，成年女性體重的50%～55%為水，人體各種組織都含有不同數(shù)量的水，沒(méi)有水，就沒(méi)有生命。

　　水是一切生理活動(dòng)的介質(zhì)，承載運(yùn)輸功能，參與體溫調(diào)節(jié)，還是重要的潤(rùn)滑劑。健康成年人每日需要約2500毫升的水，可來(lái)自于飲水、飲料、食物及食物在體內(nèi)的代謝。

　　礦泉水所含的微量元素有一定限制，最好不要長(zhǎng)期飲用同一種礦泉水，以免微量元素失衡。而長(zhǎng)期依賴純凈水，也錯(cuò)過(guò)很多微量元素如鈣等。

　　自來(lái)水是安全加工過(guò)后的天然水，含有天然的有益礦物質(zhì)，對(duì)人體有益。

　　專家支招自來(lái)水燒開(kāi)約3分鐘后，就是最好的飲料。這種水活性強(qiáng)，進(jìn)人體內(nèi)能迅速參與代謝。一般自來(lái)水燒開(kāi)后在6小時(shí)內(nèi)飲用為宜。

　　礦泉水目前尚無(wú)統(tǒng)一的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量良莠不齊，飲用須謹(jǐn)慎。從經(jīng)濟(jì)安全角度出發(fā)，也支持自來(lái)水。

　　純凈水是弱酸性，且不含微量元素，長(zhǎng)期飲用反而不利于健康。

　　小心地雷警惕大型桶裝水衛(wèi)生問(wèn)題，水的來(lái)源、桶的安全性都值得懷疑，盡量選擇正規(guī)的大品牌廠家。

　　不宜將暖瓶中已燒開(kāi)的水再反復(fù)燒開(kāi)，否則會(huì)產(chǎn)生鈣、氯、重金屬、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。同樣的道理，蒸鍋水也不能飲用。

　　有的家庭購(gòu)進(jìn)大桶的礦泉水或純凈水，飲用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，反而會(huì)因?yàn)槌鏊�口污染等原因危害健康。家庭用飲水機(jī)應(yīng)該定期清洗出水口。

　　喝水有招先于渴感而飲——不要等感到口渴了才去喝水。

　　大口快喝——秀氣的小口喝水頂多只算潤(rùn)潤(rùn)唇，要想真正將水喝下去，一次至少飲入200毫升。

　　七不離八——每天要喝7-8杯水，加起來(lái)剛好近2000毫升。

　　白水最妙——?dú)J料、礦泉水、純凈水都不如涼白開(kāi)好。

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