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近日,霧霾再度侵襲,很多地方出現(xiàn)霧霾天氣,霧霾對我們的肺部傷害很大。那在霧霾天吃什么能保護(hù)肺?
近期多地遭遇霧霾天氣,秋冬是霧霾的多發(fā)季節(jié),特別是北方地區(qū)。霧霾對人體的呼吸系統(tǒng)危害大,長久在霧霾的環(huán)境下生活對肺部傷害很大。因此,霧霾天要注意清肺排毒。那么,霧霾天氣吃什么清肺呢?下面一起來看看吧。
霧霾天吃什么清肺
1、白蘿卜
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,中醫(yī)理論認(rèn)為其性涼,入肺胃經(jīng)。生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作,蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
2、羅漢果
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。羅漢果營養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。羅漢果以果入藥,味甘、性涼,有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、潤腸、通便、抑制哮喘及降血壓等12種以上的保健功效。因此,羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選。
3、蓮藕
蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行瘀。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸薺汁、甘蔗汁等混合,用于治療熱病口渴傷陰,焦躁難解。蓮藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,延年益壽。
4、荸薺
中醫(yī)認(rèn)為,荸薺性寒涼,味甘,入肺、胃經(jīng),有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。荸薺營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。
5、銀耳
銀耳味甘、淡,性平,無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力,又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),是良好的潤膚食品。
6、百合
百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
潤肺養(yǎng)生粥
1、山藥粥
做法:干山藥片45~60g(或鮮山藥100~120g),粳米100~150g,同煮粥,早晚溫?zé)岱。主要適用于氣虛痰濁者。
2、梨子粥
做法:梨子2個(gè),洗凈切碎加粳米煮粥。梨子是涼性的水果,對于秋燥有很好的滋潤作用,并且對于干咳以及咽喉不適有很好的調(diào)節(jié)作用。
3、栗子粥
做法:栗子適量,與粳米加水煮粥。栗子的營養(yǎng)價(jià)值很高的,富含豐富的蛋白質(zhì)脂質(zhì)食物纖維以及礦物質(zhì)等等,是人體所需的物質(zhì)含量比較多的食物。栗子具有很好的養(yǎng)胃健脾的作用,并且還能夠補(bǔ)腎活血的作用,對于老年人的腰酸背痛有一定的治療作用。
4、大蒜粥
做法:紫皮大蒜30g,去皮,將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出,然后將粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再將蒜放入粥內(nèi),同煮片刻即成,早晚溫?zé)岱。主要用于肺炎霉菌感染者?/P>
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