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石榴不能和什么食物共食

時間:2015-11-12 17:41:19 來源:飛華健康網(wǎng)

  石榴的營養(yǎng)功效有很多,也是秋冬季節(jié)里非常常見的水果之一。石榴跟很多食物共食會引起不適。都有哪些呢?

  西紅柿

  西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養(yǎng)的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。

  螃蟹

  螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

  西瓜

  石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,所以最好不要一起吃。不然引起腹瀉可就不好了。

  土豆

  石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。土豆是我們餐桌上特別常見的食物,為了健康可不能一起吃。

  海參

  海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,消化吸收困難,并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

  人參

  人參有大補(bǔ)元氣,復(fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津,安神的功效,因此許多人進(jìn)補(bǔ)的時候都少不了人參。人參中的蛋白質(zhì)與石榴中的鞣酸極易結(jié)合生成沉淀,影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。

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